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羊腰中含有丰富的营养物质适量食用对身体有极大的好处

2018-04-16 15:02:46 来源: 作者: 责任编辑:

二、吃羊腰子的好处

1、食用羊腰子可壮阳壮腰,羊腰子含丰富的锌,锌是形成睾丸激素的重要物质,也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素。

2、羊腰子治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,尿频,遗溺。

3、食用羊腰子可健脑,含有丰富的铁质,能保持大脑的红细胞数量,提高大脑记忆力。

三、羊腰子的选购方法

挑选羊腰首先要看表面有无出血点,有者变不正常。其次看形体是否比一般羊腰大和厚如果是又大又厚,应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是:用刀切开,看皮质和髓质(白色筋丝与红色组织之间)是否模糊不清,不清的就不正常。新鲜的羊腰子是暗红色的,闻起来有腥膻味,没有臭味。

一、羊腰做法

1、首先将羊腰子用清水冲洗干净,去掉上面的那层白的东西,再次洗干净。

2、然后将要腰子切成片状。

3、将切好的羊腰子放入盘子中,然后切香葱和姜片放在一起。

羊腰做法 详解

4、然后加入适量的调酒和五香粉等等开始腌制15分钟左右。

5、炒锅中倒入适量的食用油,等油热后先将提前腌制好的羊腰子倒入锅中开始煸炒。

羊腰做法 详解

6、几分钟后再放入香葱和姜片继续翻炒,然后加入适量的开始煮沸。

7、最后等到羊腰子煮熟时,加入适量的香油和香菜,当然也可以加入别的蔬菜,这也是根据各人口味了。

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